Vous organisez des accueils café, des cocktails et des buffets repas debout.
Avez-vous pensé à présenter exclusivement des produits locaux ? Vous valoriseriez ainsi votre implication sur le territoire pour un développement local durable.
La source voisine propose des dégustations de produits locaux fabriqués dans un rayon de 30 kilomètres autour du point de l’événement. Nous travaillons des produits finis d’agriculteur (soupe, tofu, salaisons, poisson fumé, terrine, fromage, boissons, pain d’épices) et d’artisan (pâtisserie, café, kombucha, tartes aux légumes…).
Vous trouverez une la vidéo de présentation ici : https://www.youtube.com/watch?v=D6XGZl4zn58 et les informations sur l’entreprise sur www.lasourcevoisine.fr
D’abord fondé en Savoie en 2010, la source voisine a essaimé à Lyon en 2017. Basé à Tassin, la source voisine travaille par exemple avec l’université de Lyon, le CNRS Rhône Auvergne, l’ENS et Sciences Po Lyon, la mutuelle générale, les associations d’entreprises comme Lyonbiopole ou Pulsalys.
Labellisée ESUS depuis 2021, la source voisine allie les 4 dimensions du développement durable :
Ecologique : limitation des déchets, approvisionnement local, trouver des solutions de mobilité propre
Social : implication de personnes éloignées de l’emploi dans plusieurs étapes de fabrication, solidarité des aires urbaines avec leur périphérie et campagne
Participatif : participation des salariés, fournisseur et client au conseil annuel ESUS de l’entreprise.
Prospérité : ça, c’est votre partie, cher client, en faisant travailler la source voisine !
Contact à Lyon : Romuald SANTINI – romuald.santini@lasourcevoisine.fr
Pour demander un devis, cliquez ici : https://lasourcevoisine.fr/demander-un-devis/ »