Légenèse à Dardilly, Traiteur et Restauration rapide 100% BIO et LOCAL

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Johanna Le Levé, Présidente.

« Nous pensons avec force que nous pouvons préserver la planète pour nos générations futures si nous agissons tous ensemble. Les petits gestes quotidiens de chacun permettront à nos enfants de vivre demain. C’est à partir de cette conviction que j’ai choisi de développer une activité de restauration rapide proposant du bio et du local dans une importante zone d’activités de l’ouest lyonnais, Techlid.

Je loue un laboratoire (cuisine partagée) dans une commune voisine et c’est nous qui assurons toute la production avec des produits bio achetés à une coopérative regroupant un tas de producteurs bio de l’ouest lyonnais : de la petite entrée, au plat chaud, jusqu’au dessert, tout est fait maison. 

Le + ? Le tout dans de jolis bocaux en verre. Nous nous inscrivons dans une véritable démarche éco-responsable.  

J’ai également une activité de traiteur qui s’ajoute à cela et je propose un service de livraison en entreprise chaque matin.

Nous souhaitons satisfaire notre clientèle chaque jour et nous visons l’excellence (de l’accueil, à la présentation des produits jusqu’au suivi client) !!!  

Légenèse est la première société à proposer dans la zone Techlid un point de restauration rapide bio et local.

C’est un projet innovant dans ce secteur géographique et en même temps, dans l’air du temps, se souciant de l’environnement.

Manger rapidement et bio n’est pas antinomique ! 

Légenèse : ce qui se cache derrière cette marque 🙂 

Il s’agit du nom de la plage de mon enfance située à CARNAC en Bretagne. Les fondements de cette marque : Coup de cœur, authenticité, partage, bonne humeur, qualité, persévérance.  

Nous souhaitons que les clients ressentent cela en venant chez Légenèse de par l’accueil, le service, la présentation, la qualité des produits,… Lieu où l’on peut rêver librement. »

Contact :
Légenèse – Johanna Le Levé 
06 26 68 39 14 – johannaleleve@hotmail.fr 
www.legenese.com